La Maison Pralus à ouvert il y a quelques semaines un magasin à Paris. Plus besoin d'aller a Roanne ou Charlieu pour y déguster la célèbre Praluline ou découvrir toute la gamme des chocolats Pralus. La boutique est situé au 35 rue Rambuteau dans le 4ème arrondissement.

Crée en 1955 par Auguste Pralus, la Praluline est une brioche aux pralines. Confectionnée à base d’amandes et noisettes choisies chez les meilleurs producteurs. Celles-ci sont d’abord grillées puis enrobées de sucre et enfin concassées avant de se lover en douceur au cœur d’une pâte moelleuse. L'inventeur de ce sublime désert est Auguste Pralus né à Mars, dans la Loire, en 1920,. Il obtiendra en 1955 le titre de Meilleur Ouvrier de France.
Plus d'infos sur : http://www.chocolats-pralus.com